Mực ghim 12up Indo

Mô tả

Mực ghim 12up Indo là một trong những loại hải sản được nhiều gia đình ưa chuộng nhờ thịt chắc, ngọt tự nhiên và dễ chế biến. Sản phẩm được đánh bắt trực tiếp ngoài khơi, sau đó đóng gói cấp đông ngay trên tàu để giữ nguyên hương vị tươi ngon vốn có.

Khác với mực trứng thông thường, mực ghim 12up Indo của Nam Thương có thân dài, size nhỏ hơn nhưng phần thịt dày và ngọt hơn, trong khi trứng bên trong có con nhiều, con ít khác nhau – tạo nên sự đa dạng khi chế biến món ăn. Với mức giá hợp lý và chất lượng ổn định, đây là lựa chọn phù hợp không chỉ cho bữa cơm gia đình mà còn cho nhà hàng, quán ăn hải sản.

Thông tin sản phẩm mực ghim 12up Indo

• Quy cách đóng gói: Thùng mã cân
• Bảo quản: Ngăn đông tủ lạnh, giữ lạnh ở nhiệt độ chuẩn để đảm bảo độ tươi ngon
• Chế biến: Thích hợp cho nhiều món như hấp, nướng, chiên, xào, nấu lẩu…

Hướng dẫn chi tiết cách sơ chế mực ghim 12up Indo

Để giữ trọn hương vị, bạn nên sơ chế mực chuẩn kỹ thuật như sau:

1. Rã đông: Đặt nguyên túi hút chân không vào thau nước để rã đông nhanh, hoặc để mực tự nhiên ở nhiệt độ phòng.
2. Làm sạch: Khi mực đạt khoảng 50% độ mềm, dùng kéo cắt dọc thân từ đầu xuống khoảng 5cm, lấy bỏ túi mực đen.
3. Giữ lại phần trứng: Phần trứng bên trong nên được giữ lại để món ăn thêm ngon và bổ dưỡng.

Gợi ý chế biến món ngon từ mực ghim 12up Indo

1. Mực hấp gừng sả

Cách chế biến đơn giản nhưng giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của mực. Thêm gừng, sả giúp món ăn thơm hơn và giảm mùi tanh.

2. Mực nướng muối ớt

Vị cay nồng kết hợp với mực nướng trên than hồng mang lại hương vị đậm đà, thích hợp cho những buổi tiệc BBQ.

3. Mực chiên nước mắm

Lớp vỏ vàng giòn hòa quyện cùng nước mắm đậm đà, món ăn đưa cơm khó cưỡng.

4. Lẩu mực hải sản

Kết hợp mực ghim với các loại hải sản khác và rau củ, bạn sẽ có ngay một nồi lẩu thơm ngon, ấm áp cho cả gia đình.

Vì sao nên chọn mực ghim 12up Indo của Nam Thương?

• Tươi ngon chuẩn vị: Được cấp đông ngay trên tàu, giữ nguyên chất lượng.
• Dễ chế biến: Phù hợp nhiều món ăn, từ gia đình đến nhà hàng.
• Giá thành hợp lý: Tiện lợi cho nhiều đối tượng khách hàng.

Mực ghim 12up Indo của Nam Thương không chỉ mang lại sự lựa chọn hải sản tươi ngon, tiện lợi mà còn đảm bảo chất lượng và giá trị dinh dưỡng cao. Dù bạn đang tìm nguyên liệu cho bữa cơm gia đình hay cho thực đơn quán ăn, sản phẩm này của chúng tôi đều đáp ứng tốt.

Thông tin liên hệ

• CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM NAM THƯƠNG
• Hotline: 0349151218
• Địa chỉ: Số 6 ngách 56/123 phố Thạch Cầu, phường Long Biên, thành phố Hà Nội, Việt Nam